我是麗君，一個正在釀造夢想的人。在我的退休藍圖裡，有一家小小的咖啡店，名字我已經想好了，就叫 【Jun Coffee】。
在真正推開自己的店門之前，我決定開啟一系列的「Jun 發現」與「Jun 探索」。
我走訪各地的職人咖啡館，不僅是為了品味那口醇厚，更是為了在別人的專業中，拆解、學習，並拼湊出未來 Jun Coffee 最完美的模樣。
🏷️ 靈魂的印記：Logo 裡隱藏的密碼
在開啟一系列探店筆記前，我想先跟你們分享 Jun Coffee 的靈魂——我的品牌 Logo。
這個設計對我而言意義非凡。粗黑的線條勾勒出城市中靜謐的「轉角」，那是我想駐足的地方。而圓心處那個流暢的 "Lg" 字樣，其實是我的名字「麗君」的英文諧音。
「這不僅是一家咖啡店，更是麗君的個人簽名。」
將自己的名字鑲嵌在代表咖啡的暖棕色圓潤意象中，是我對每一位未來客人的承諾：每一支豆子的挑選、每一壺咖啡的流速，都將帶著主理人麗君的溫度與堅持。
🔍 Jun 發現 ｜ 關於未來的藍圖
接下來，你會在我的部落格中看到兩個固定的專欄：
【Jun 發現】：我會以「準主理人」的視角，走進各地的咖啡館。我會觀察店家的選豆邏輯、裝潢細節、甚至是燈光與動線。
【Jun 探索】：這裡會紀錄我對於咖啡器材、烘豆技術、以及品牌經營的深度研究。這是我與自己夢想的對話，也是我準備好成為一名專業咖啡職人的證明。
Jun Coffee 想要打造的，不只是一個喝咖啡的地方，而是一個現代感與溫暖並存的空間。就像我設計的 Logo 一樣，簡約卻有深度，俐落卻不失圓潤。
如果你也喜歡咖啡，或是你也有一個正在孵化的夢想，歡迎跟著「Jun 發現」的腳步，陪我一起走到那個咖啡香飄散的轉角。
📍 預告：【Jun 發現】下一站，我們聊聊三峽老柴咖啡館裡的「職人風骨」。
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